تغذیه مناسب دربارداری

تغذیه مناسب دربارداری
رشدکودکان به خصوص رشدقدازهمان دوران جنینی آغاز میشود.وحتی رشد عقلی وهوشی آنهاکه همه این مواردبسیارتحت تأثیرتغذیه مناسب مادرقبل و حین بارداری میباشد.مصرف ناکافی ریزمغذی هاواستعمال دخانیات منجربه رشدناکافی و کم وزنی هنگام تولدکودک میشود.مصرف غذا بایددر حدمتعادل ومناسب ازتمام گروهای غذایی باشد.عوامل تغذیه ای مناسب برای رشدکودک شامل غلات،قندها،چربی ها،که برای سوخت وساز وانرژی بدن لازمندتا انواع ویتامین ها وموادمعدنی مثل کلسیم،روی و منیزیم وحتی میوه ها وسبزیجات.در دوران بارداری بایدازکم خوری پرهیزکنید.مادران بارداربایدروزانه 4-3واحدازگروه شیر ولبنیات،3واحدازگروه گوشت ها.4-3واحدازمیوه ها و5-4واحدسبزیجات وحدودا 11-7 واحد هم ازگروه نان وغلات مصرف کنند.درمادران نوجوان توصیه میشودهرروز6-5 واحدازگروه شیرولبنیات مصرقف کنند.برای دریافت فیبرموردنیازبهتراست ازغلات سبوس گرفته مثل نان سنگک استفاده کنندویامخلوطی ازغلات وحبوبات میل کنندمثل عدس پلو،لوبیاپل.و،انواع آش و…هر روز8-6آب ومایعات توصیه میشود.هم آب بدنتان را تامین میکندچون افزایش حجم خون شما کارکردهکلیه ها راکاهش میدهدوهم ازورم جلوگیری میکند.به محض بیدارشدن ازخواب وباهروعده غذایی 1لیوان آب بنوشید.ازنمک یددارتصفیه شده وبه مقدارککم استفاده کنید.ازمصرف بی رویه غذاهای شوربپرهیزید.مکاهی سالمون یاقزل آلا بهترین منبع اسیدچرب مفیدوامگا3است که به رشدمغزوسیستم عصبی ام کمک میکند.ولی باآنکه میزان جیوه دراین دراین ماهی هابسیارکم است ولی بازهم توجه داشتخه باشید2-1باردرهفته مصرف شودونه بیشتر.همچنین امگا3درآواکادو،آجیل وماست یافت میشود.تخم مرغ سرشارازکولین است که نوعی ویتامین بی است که رشدمغزی وذهنی جنین راافزایش میدهد.تخم مرغ را کامل استفاده کنیدنه اینکه فقط سفیده را بپزیدچون فقط 4گرم پروتئین داردوکولین در زرده تخم مرغ است.تخم مرغ را هم باید به صورت متعادل مصرف کنید.مثلا روزی 1عددآب پزیااملتی که با3عددسفیده و1عددزرده درست شده است.ماست مبنعی عالی اززینک است که یک ماده معدنی مفیدبرای رشدوترمیم بافتهاست.وغنی ازکلسیم است که به رشدواستحکام استخوانهای جنین کمک میکند.وحاوی بباکتری های پروبیوتیک هم هست که سبب تسریع وافزایش ایمنی میشود.پنیرازپروتئینهایی است که پایه گذاررشدنوزاداست وسلولهای خودشما را هم بازسازی میکندومقداری کلسیم اضافی هم دارد.دیکرموادغنی ازپروتئین انواع گوشت های قرمزوسفید،بادام،جوانه ها،آواکادو،گردو،عدس وتخم مرغ هستند.مرکبات به خصوص درفصل سرما مبنعی ازویتامین سی هستندکه سیستم ایمنی بدن شماراافزایش میدهند.بادام پرازمنیزیم،ویتامین ایی ومیزان مناسبی ازپروتئین است ونوزادان مادرانی که ازمغزها وآجیل هااستفاده میکنندریسک کمتری درابتلابه آسم وآلرژی دارند.ازانواع لوبیاهای قرمز،سفید،چشم بلبلی وعدس دررژیم غذایی خود درحد اعتدال استفاده کنیدچون زیاده روی درمصرف آنهاباعث سوهاضمه میشود.سرشارآزآهن هستند.کبوداسیدفویک دربدن ارگانهای کودک را دچارمشکل میکند.که موادغذایی مثل عدس،اسفناج،میوه جات،مارچوبه،لوبیا،کاهو،کلم سبز،جعفری راشامل میشود.هرچندپزشکتان ازاول بارداریتاپایان ماه چهارم روزی 1عددقرص اسیدفولیک رابرای شماتجویزمیکند.برای تأمین ویتامین هامادران باردار درطول بارداری بایدازمیوه وسبزیجات برگ سبزاستفاده کنند.میوه وسبزی وسالادرا هرگزفراموش نکنید.حتی حمام آفتاب هم برای جذب ویتامین دی فراموش نشود.مصرف کافئین مثل چای،قهوه،نوشابه بیشتراز2لیوان در روزنباشدوحتماعرقیات ودم کرده های گیاهی راتحت نظرپزشک وباصلاحدیداومصرف کنید.مصرف شکلات راهم چون کمی کافئین داردمحدودکنید.درطول بارداری که ممکن است دچارناراحتی معده وسوءهاضمه شویدخوردن موادی مانندماست،دوغ،سوپ،وآبمیوه برای برای معده تان مفیداست وبه هضم غذاکمک میکندوارزش تغذیه ای خوبی دارندکه برای سلامت شماوجنین تان مفیدند.ازروزانه 2قاشق غذاخوری روغن زیتون درسالادتان یاغذاهای مصرفی میتوانیداستفاده کنید.موادقندی ساده در دوران بارداری باید درحد اعتدال مصرف شوند.
هرم غذایی وسهم بندی موادغذایی:غلات منبع عنی ازکوبوهیدرات وازمنابع انرژی بدن است.دارای فیبر،آهن؛ویتامین بی و موادمعدنی هستند.هرواحدغلات شامل نیم تا 1لیوان غلات صبحانه آماده شده.نیم لیوان برنج برنج یاماکارونی پخته شده.1برش نان.6عددبیسکویت….گروه نان وغلات شامل انواع نان،برنج،ماکارانی،رشته،گندم،جووذرت است.11-7سهم روزانه.میوه هاوسبزیجات:محتوی ویتامین واملاح لازم برای بدن هستند.وفیبرآنهابه مودغذایی کمک میکند.ویتامین سی موجود درآنهابه جذب آهن کمک میکند.سبزیجات برگ سبزحاوی ویتامین آ،فولات وآهن هستند.سبزیجات:هویج،سیب زمینی،اسفناج،کدو،نارنج،کلم،شلغم،چغندر،گوجه فرنگی،فلفل که 5-4واحدرابایدبه سبزی اختصاص دهید.میوه جات:طالبی وگرمک،انبه،موز،آلو،پرتقال،زردآلو،گریپ فروت،آواکادو،که 4-3واحدرا به میوه هااختصاص میدهید.هرواحدشامل:2/1لیوان میوه تازه.4/1لیوان میوه خشک شده.2/1تا1لیوان سبزیجات پخته شده.2/1لیوان آب سبزی.1عددکوچک سیب زمینی پخته شده.گوشت هاو حبوبات:گوشت هاوحبوبات،لبنیات:گوشت قرمز،ماهی،مرغ،تخم مرغ،ولوبیاداری مقدارزیادی پروتئین،آهن هستندومخصوصابرای رشدکودک درسه ماهه دوم وسوم لازمند.هرواحدشامل:60-84گرم گوشت قرمزبدون چربی،مرغ وماهی.2/1لیوان لوبیای پخته شده 3/1لیوان آجیل.2قاشق غذاخوری کره بادام زمینی.28گرم پنیر.1لیوان شیر.1لیوان کشک یا5/1لیوان بستنی.1عددتخم مرغ پخته شده.مصرف هفته ای 335گرم ماهی.1لیوان ماست.
تغذیه مناسب دربارداری